De Amalfi AD110 behoort tot de permanent range. Deze categorie bevat voornamelijk de grotere, zwaardere modellen van Amalfi.
Een kant-en-klare verplaatsbare en professionele pizza oven met een hoge capaciteit, dat is de Amalfi Mediterranean AD110 pizza oven. Deze oven is extra geïsoleerd en gemaakt van de beste materialen. De oven is een echte blikvanger in de tuin of op het terras en staat in het middelpunt van de belangstelling als u uw kookkunsten gaat tonen.
De AD 110 heeft een bakvloer met binnendiameter 110 cm en is geschikt voor professioneel gebruik in restaurants of pizzeria's.
Maar ook voor thuisgebruik kan deze oven gebruikt worden als u echt een grote oven wilt.
Rolling Pizzatruck hebben wij voorzien van Amalfi AD110 in hun mobiele foodtruck en zij hebben inmiddels in 2024 een tweede foodtruck aangeschaft met een nieuwe Amalfi AD120.
Zie hier hun reactie aan ons:
Het is de beste oven die ik ken. Ik werk er al anderhalf jaar mee en hij bevalt prima. ( zijn inmiddels 8 jaar).
Mijn bedrijf is succesvol geworden en we zijn zeven dagen per week geopend op onze vaste standplaats. Daarnaast bakken we ook veel op festivals.
Vorig jaar heb ik met deze oven zelfs mijn record verbroken: 550 pizza's in vier uur tijd! Ik durf elke menigte aan samen met mijn team.
De ovens uit de permanent range worden geleverd in een stalen verpakking waar wielen onder gemonteerd kunnen worden en de oven op kan worden geplaatst. Dit maakt de verpakking multifunctioneel, waardoor deze als (verplaatsbaar) onderstel kan worden gebruikt.
De oven heeft een korte opwarmtijd en verbruikt weinig hout. Zelfs al is de temperatuur in de oven binnen 1000 graden dan kunt u aan de buitenkant nog uw hand op de oven leggen.
Kan het beste onder een afdak geplaatst of afgedekt worden in de winter. Blijft lang warm, zelfs tot de volgende dag. Een pizza bakt u in 1,5 - 2 minuten en verder kunt u er brood in bakken, koken, stoofschotels maken enz.
Naast de speciale eigenschappen die de ovens hebben, liggen ze door de kwaliteit op een professioneel niveau. Daardoor kunt u ook thuis genieten van een professionele houtgestookte oven zoals deze ook in restaurants gebruikt wordt.
Een kant-en-klare verplaatsbare en professionele pizza oven met een hoge capaciteit, dat is de Amalfi Mediterranean AD110 pizza oven. Deze oven is extra geïsoleerd en gemaakt van de beste materialen. De oven is een echte blikvanger in de tuin of op het terras, restaurant, mobiele foodtruck en staat in het middelpunt van de belangstelling als u uw kookkunsten gaat tonen.
Wij hebben deze oven uitvoerig getest en zijn zeer goed te spreken over deze krachtpatser. De oven heeft een korte opwarmtijd en verbruikt weinig hout. Zelfs al is de temperatuur in de oven binnen 1000 graden dan kunt u aan de buitenkant nog uw hand op de oven leggen.
