Vijgenbomen

Wordt in Nederland de vijgenboom genoemd en vindt zijn oorsprong in Westelijk Azië. Vanwege zijn heerlijke vruchten en het feit dat deze vruchten gemakkelijk te bewaren zijn verspreidde de teelt van deze bomen zich in de tijd van het Romeinse Rijk al snel uit over het hele Middellandse Zeegebied. Een vijgenboom is een bladverliezende boom en in de winter blijft alleen de kalkwitte prachtige stam over. Wel zijn er vaak nog knoppen en beginnende bladeren te bespeuren. Het blad is leerachtige en kan 30 x 25 cm groot worden. De vruchten van de vijgenboom rijpen tussen juli en september waarna ze eetbaar zijn. De vijgenbomen krijgen heerlijk zoete vruchten die zelfs met een Hollandse zomer goed rijpen.